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2009.12.23 (Wed)

クリスマスイブイブ

クリスマスイブイブの今日は、
朝からポカポカ陽気の良いお天気でした(^^)

朝のお散歩は、ちょっと遠い方の美味しいパン屋さんへ~♪
パン屋さんまで家から3キロちょっとあるので、
時間と体力に余裕がないと来れないんだよね(^^;

私はキーマカレーのパングラタンをチョイス!
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見た目以上にボリュームがあって美味しかったです!

笑顔でお裾分けを狙うぼんと、
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ウルウルな瞳でお裾分けを狙うぼーの。
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でも残念ながら、今日はお裾分けできる物が少なくってね。
笑顔&ウルウル作戦は不発に終わるのでした~(笑)


お腹いっぱいになった所で、お散歩しながら新しくできた公園へ。
ここは広くてすいてるから助かる!
ロングリードで、ぼんの大好きなボールボール!
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ぼーのもサッカー!
でもあんまり遠くに蹴ると取りに行ってくれないので注意~(笑)
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疲れ知らずできくとサッカーするぼんぼん。
ほんとにボール大好き!毎日やっても飽きません~。
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そんなぼんを、私の膝の上から応援中?のぼーのちゃん。
手を伸ばして撮ってみたら、こんなに笑顔だったのね~。ぼーの可愛い♪
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強制的に休憩させてる時間なのに、
ボールの入ってた袋からタマゴちゃんを捜し当てたぼんは、
「次はこれで遊ぶ~?」とソワソワしちゃって休憩できてないです(^^;
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一方のぼーのは、ナイスなアゴ枕をゲットしてます♪
こんな感じで甘えてくるところに、きくさんメロメロです(笑)
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そして、イブイブの今夜はクリスマス先取りディナー!

ぼんぼーののクリスマスディナーはこんな感じ~♪
牛モモ肉のブロッコリーソース添え、いちごとポテトのサンタさん風(?)、
デザートに豆乳プリン、です。
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「まぐろにワサビ」に見えますが、違いますから~(笑)

プリンがねぇ、ちょっと柔らかくて崩れてしまったのが残念でしたが、
まぁ味は変わらないから!気にしないでください(^^;

きくさんがいたので、めずらしくマテ出来たよ!
ぼんぼんは食べる気満々のペロリーン♪
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ヨシ!で、ぼんはまず肉からだよね~(^^)
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ぼーのは悩んだ挙句、デザートのプリンから!
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ここできくが「あぁ~!プリンから食べるなんて、超女の子~♪」って、
ぼーの可愛い!ぼーの可愛い!を連発(笑)
危険なくらいぼーの姫にメロメロです(^^;

そんなきくさんは置いといて、ぼんもぼーのも綺麗に完食しました!
横取りもなかったよ(笑)
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次は私達のクリスマスディナー!
今日のサブタイトルは『帰ってきたモッフル』ですよ。
きくさんに貰ったモッフルマシーン、最近全然使ってなかったので(^^;、
久しぶりに色々と活用してみようと思います~!

まずはサラダに!
アボガド、トマト、ベビーリーフのサラダに、
カマンベールチーズをはさんで焼いたモッフルを散らして、
ガーリックペッパードレッシングをかけてみました。
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有りです!有り!モッフルの食感がサラダに活かされた感じで有り!
ドレッシングも醤油ベースだったので、モッフルにもアボガドにも合いますよ。

次は、ブロッコリーのスープ。
南伊豆旅行で出会った美味しいパンの森のおくりものでお取り寄せした
そばくるみパンと一緒に食べました。
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ぼんぼーののお肉にかけたソースは、このスープのベースを使いました。

そして、今日のメインは、ウズラのロースト。
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ウズラのお腹にポルチーニリゾットを詰めて、オーブンでロースト。
鶏とは違った、ちょっと野性味ある肉の味。小さいので1羽食べられちゃう。
バルサミコのソースを付けて食べるとちょうど良い感じです。

あれ?モッフルの出番が(^^;

最後のデザート!
こちらはモッフル登場~♪
よもぎ餅をモッフルにして、きなこと黒蜜をトッピング!
横にはアイスとあずきを添えて、ブッシュドノエルの代わりのウエハース付き!
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しかし痛恨!苺を乗せるの忘れちゃった~!
でもでも!よもぎモッフル、めちゃウマです!!和風パフェが出来そう~。


5時半からディナーを食べ始め、食べ終わってのんびりしてもまだ9時!
久しぶりにゆったりした時間を過ごせたな~と幸せ気分でブログ作成中の今、
後ろでぼんぼーの熟睡中。そうだよね、色々あって疲れたかもね(^^)
もう1人・・・きくさんも熟睡中!オッサンが寝るにはちょっと早くないかい?(^^;;

そんな(?)楽しいクリスマスイブイブなのでした~


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