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2010.05.24 (Mon)

甘くない

今日は甘くないものを2種類焼きました。

まずは人参が余ってたので、キャロットケーキを作ったよ。
予想以上に簡単で、予想以上に上手く出来た!
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ぼんにあげるねとも言ってないのに、
すっかり食べる気満々でニコニコ顔で待ってます(笑)
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味見してみたら、ふわっとしてて美味しい!
ほのかに香る人参も良い感じ~♪
おやつ作り、めずらしく成功だ(^^)

焼き立てで熱かったので冷ましてる間、
ワクワクなぼんと、やや不安そうなぼーの。
大丈夫よ、ぼーのちゃん!今日はめずらしく成功だから!(笑)
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ぼーのがヨダレちょうちんを作りながら健気にマテしてるから、
あぁぼーのちゃんったら可愛いなぁと写真撮ってたら・・・
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うわー!!やられたー!!!!

出たぞ、横取りぼん!
今日は確信犯!ひどい!ひどいよー!!
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ぼーのに「じぃぃぃ・・・」と見られても、
ぼんはもうゴックンって飲み込んじゃったもんね・・・(涙)
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この後、厳重なガードでぼーの姫をお守りしつつ残りのケーキを食べさせましたが、
実はこの写真撮る前にも、お皿を置く前に1/4サイズをぼんに食べられてしまい、
2度目のチャレンジだったのです(涙)
結局、味見した私が1/4、ぼーのが1/8、ぼんは5/8も食べたんだよ(TT)
ひどいよひどいよー!

でも簡単で美味しかったので、また作ってみよう(^^)
今度こそぼんに横取りされないようにしないとね(^^;;


ケーキ焼くついでに、自分用に「ケークサレ」も焼いてみました。
最近とっても気になってたケークサレ。
レシピ見る限り美味しそうだったんだけど、果たして実際は?!

焼き上がりはこちらですが・・・
明らかに具を入れすぎました(^^;
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横に広がり過ぎて超不格好だ~

切ってみるとこんな感じ。綺麗に切れなかったな(^^;
今日は、アスパラ・ズッキーニ・ドライトマト・ハムを入れてみました。
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味はキッシュみたいな。ドライトマトの塩加減がGOODでした。
もうちょっと外側をカリッと焼いても美味しいかも。
そして、綺麗に焼けるように練習あるのみ!

23:41  |  日常  |  TB(0)  |  CM(6)  |  EDIT  |  Top↑

2010.05.23 (Sun)

九十九里ハーブガーデンでゆるゆるキャンプ‐2日目‐

2日目。
今日は雨になるのがわかってたので、
朝起きて軽くお散歩したら、すぐに撤収作業。
おかげで雨が降る前に全部片付きました(^^)

撤収した後、ドッグランに行ってみたよ~。

昨日は暑くて走らなかったけど、
今日は久しぶりに「見合って見合って~!」
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よーいドンの追いかけっこ開始!
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ぼんの足は大丈夫かな~とハラハラしながら見てたけど、
いつものようにグングン走って、足の調子も良さそう。
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追いかけっこが終了すると、今度は穴掘りを始めるぼん。
暑くないのに穴掘りですか?(^^;
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久しぶりの穴掘りだったので、ホリホリホリ~!と勢いよく!
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結果、こうなりました(号泣)
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金曜日にシャンプーしたから、今日は足だけ洗えばいいねなんて
さっききくさんと話してたとこなのに・・・。
はい、今日もシャンプー決定になりましたー(涙)

でも、久しぶりのドッグランで楽しそうに遊ぶぼんぼんを見れて良かった(^^)
今のところ足の調子は大丈夫そうだし、明日は雨みたいだからゆっくり休もうね。
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9時にキャンプ場をチェックアウトして、街中をウロウロ。
雨が降りそうだったので、朝ご飯も作らずに撤収しちゃったのです(^^;
ゆるゆるキャンプですが、まぁこんなのもたまにはいいよね~。

朝から開いてそうなお店は~とキョロキョロしてたら、
お食事処まるにさんを発見。

さわらのお刺身と
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きくさんはイワシのフライ定食を
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私はアジのたたき定食を食べました(^^)
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適当に見つけたけど、美味しくて朝からガッツリ食べちゃった。


雨もだんだん強まってきて、さぁ帰ろうか~
のその前に!
もう一度ハーブガーデンに戻りケーキを買う~(笑)
あまりに美味しくて、このままじゃ帰れない!

帰り道はガラガラ。1時間20分で家に到着して、ぼんぼーのをシャンプー。
そしてお楽しみのケーキはこちら~♪
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感動再び!うーーーん、どれもほんとに美味しいなぁ(^^)
きくさんと一緒に、一気に4個食べちゃった♪
もちろん、ぼんぼーのにも取られたけどね(^^;


九十九里なら近いし、ケーキは美味しいし、気軽なキャンプには最適かも♪
今度は海で遊びたいな~。

17:45  |   キャンプ(千葉県)  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

2010.05.22 (Sat)

九十九里ハーブガーデンでゆるゆるキャンプ‐1日目②‐

ケーキで一気にテンションが上がってきたところで、
ゆっくりと夕ご飯の準備にとりかかります。

今日はまたも田中ケン様レシピから~
「ビール缶チキングリル」に挑戦します!

まずは丸鶏の中と外にスパイスを塗ります。
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見た目、辛味噌みたいなスパイスですが、辛い要素はなし。
これでほんとに美味しいのかなぁ・・と疑心暗鬼になりつつも
ひたすらスパイスを塗る。

オシリにビール缶をさして、ダッチオーブンに立たせます。
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背が高くて蓋が出来なかったので、ホイルでグルグル巻きにして
火の中へドーンと入れちゃいます。これで約1時間焼く。
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そうそう、このキャンプ場は薪が使い放題だったので、
今回の燃料は、炭は使わず全て薪。
きくさんがせっせと薪を燃やしてチキンを焼いてくれました(^^)

チキンを焼いてる間のぼんぼーのは、スヤスヤと。
家にいるより安静に出来てるんじゃないかしら(^^;
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そしてチキンが焼けましたー!
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焼き加減も良い感じなんじゃないかな?!
焼いてる途中からチキンの良い香り~が漂ってましたよ。
はやく食べたーい!
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足を取り分けたとこ。
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食べてみると、このスパイスがまた美味しいんだ!
タナケンさん、疑ってすみませんでした(^^;
モモの部分はジューシーだし、きくさんも大感激の一品でした。

ぼーの姫、お肉も好きですから、激しくカツアゲおねだり。
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ぼーの:「味がついてないとこ、全部チョウダイ!」

ぼんは私の方に控えめにおねだり。
って、ぼーのはこっちからも貰うのか?(^^;
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野菜も焼いて食べたよ。
そら豆はさやごと焼くと、中がホクホクで美味しいよね。
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我が家のBBQの定番のシイタケも焼く。
ぼーのはきのこが好きなので、ちぎってあげれば喜んで食べますが
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ぼんはきのこが苦手!
でもとりあえず何でも欲しいから、シイタケにも果敢にチャレンジする!
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が、やっぱり嫌いだったみたいで、まさかの「ぺッ」でしたー(笑)
そして、まさかまさかの展開でぼーのがそれを拾って食べる(笑)
ずっと同じ物食べて育って来てるのにねぇ、やっぱり好き嫌いってあるんだねぇ。


もう夜になっても寒くない。
この日は初めてFFヒーターなしで眠れたのでした~。

2日目に続く!
16:23  |   キャンプ(千葉県)  |  TB(0)  |  CM(4)  |  EDIT  |  Top↑
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