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2010.08.26 (Thu)

ならまた湖カヌーキャンプ -1日目-

夏休み第二弾として、今日からならまた湖に出発~!

朝9時にゆっくりとスタートして、途中ちょこっと渋滞があったり
SAで休憩したり、買い物しようとしたらお店が見つからなかったりで
オートキャンパーズエリアならまたに到着したのは15時半。

今日はゆっくりとサイト設営&カヌー組立にしよう。
湖畔から遠い電源サイトは、ほとんど人がいないので広く使えました(^^)
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待ってる間はぼんぼーのは暇ですね~(^^;
2
結局、キャンプ場をお散歩して、ちょっとだけ広場で走っただけ。
明日はいっぱい遊べるから、今日は我慢してね~。

そして早くも夕飯の準備。

愛用している田中ケンさんのレシピ本は、もうほとんど作ってしまったので
新たなネタはないかな~と探してたときに、
きくさんがYouTubeでダッチオーブンのレシピを紹介してたTV番組を発見。

番組に登場してたのはダッチ鈴木さんという日本キャンプ協会のインストラクター。
ダッチ鈴木さんのHPには簡単ダッチオーブンレシピがたくさん掲載してあったので
今回のキャンプのメニューはその中から選んでみました。

初日の夕食は、丸鶏塩釜焼き。
一度、挑戦してみたかったので超ワクワク!
丸鶏をダッチオーブンに入れて、塩を3キロ投入!
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ほら、塩でいっぱいになったダッチオーブン!
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これを中火で焼くこと約2時間・・・

鶏の良い香りがしてきて、これは楽しみ~!!!と思って、
紙袋の上に「えいやー!」とダッチオーブンをひっくり返して、
塩を取り除こうとしたところ
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が!
思ったように塩が取り除けず、鶏肉にくっついてしまった~(涙)
必死に塩を払って食べてみるものの、
ショッパイ!超ショッパイ!!
鶏の焼き具合は良かっただけに、超残念~!!

結局、塩辛さにだんだん耐えられなくなってしまい、
半分くらい食べたところでギブアップ。
大した量を食べてないのに、塩分取り過ぎでお腹いっぱい。
そして喉が渇いて渇いてもう大変。お茶をがぶ飲み!

初日は塩にやられて大失敗の夏休み第二弾。
明日からは成功しますように~!!


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