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2013.01.23 (Wed)

真空パック

前々から欲しいなと思っていた、真空パック器をついに購入。
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ぼんぼーののオヤツにササミジャーキーをたっぷり作って
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真空パックしてみます。
袋に入れて、スイッチオン!
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ゴォォォーって音と共に空気が抜かれて、シールして出来上がり!
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簡単だ!ちょっとうるさいけど(^^;
これでササミジャーキーの美味しさキープだね。
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小分け作業が終わったとこで、焼きたてササミを味見。
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ちょいベロが可愛いね(#^^#)
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真空パックがあれば、コストコで大量に買ったお肉を美味しく保存できそう(^^)
キャンプに持っていく食材も、スペース小さく美味しさキープでいけるかもね(^^)
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